Sportstilskud: Hvad er sikkert, effektivt og lovligt?

Ernæring

Efter at have deltaget i Food and Nutrition Conference i Nashville, Tennessee i sidste måned, indså jeg, at verden af ​​kosttilskud og sportsernæringsprodukter er meget større, end de fleste af os forestillede os. Ellen Coleman, MA, MPH, RD, CSSD, gjorde et fantastisk stykke arbejde med at viderebringe denne besked til os. I 2012 var det en industri på 84 milliarder dollars, og den er sandsynligvis vokset siden disse data blev frigivet.

Diættilskudsloven for sundhed og uddannelse (DSHEA) definerer kosttilskud som 'vitaminer, mineraler, urter eller andre botaniske stoffer, aminosyrer, andre diætstoffer og ethvert koncentrat, metabolit, bestanddel, ekstrakt eller en kombination af nogen af ​​disse ingredienser. ''




størrelse på fodboldbane i hektar

Efter at have deltaget i Food and Nutrition Conference i Nashville, Tennessee i sidste måned, indså jeg, at verden af ​​kosttilskud og sportsernæringsprodukter er meget større, end de fleste af os forestillede os. Ellen Coleman, MA, MPH, RD, CSSD, gjorde et fantastisk stykke arbejde med at viderebringe denne besked til os. I 2012 var det en industri på 84 milliarder dollars, og den er sandsynligvis vokset siden disse data blev frigivet.



Diættilskudsloven for sundhed og uddannelse (DSHEA) definerer kosttilskud som 'vitaminer, mineraler, urter eller andre botaniske stoffer, aminosyrer, andre diætstoffer og ethvert koncentrat, metabolit, bestanddel, ekstrakt eller en kombination af nogen af ​​disse ingredienser. ''

Bekymringen er, at FDA ikke har myndighed til at kræve, at kosttilskud skal bevises sikre eller effektive, inden de kommer på markedet. FDA mangler også obligatorisk tilbagekaldelsesmyndighed, hvilket betyder at et supplement skal bevises farligt, før det kan fjernes fra markedet.



Af alle de kosttilskud, der blev testet af FDA mellem 2010 og 2012, overholdt ca. 70% ikke de grundlæggende regler for god fremstillingspraksis (GMP). Mere end halvdelen af ​​forfalskede kosttilskud, der blev husket mellem 2009 og 2012, var stadig i butikshylderne seks måneder senere, hvilket er mere bekymrende. GMP'er er vanskelige at håndhæve, og de garanterer ikke produktets renhed eller styrke.

Så hvor efterlader dette os? Vi er nødt til at undersøge mere for at finde ud af, hvad der fungerer, og hvad der ikke fungerer.

Hvilke sportstilskud fungerer?

Kosttilskud



Atleter tager kosttilskud af mange grunde, herunder at blive større, stærkere og hurtigere; taber vægt; og forbedring af seksuel ydeevne.

Nogle kosttilskud forbedrer selvfølgelig atletisk præstation. Disse inkluderer kreatin, leucin, HMB, bicarbonat, rødbeder, blandinger før træning og produkter efter træning, såsom proteinpulver. Udfordringen har altid været at sikre, at det tillæg, du bruger, ikke kun er effektivt, men også sikkert og lovligt.

Mange sportstilskudsprodukter indeholder ingredienser, der ifølge nogle undersøgelser eller andre giver fordele. Men bare fordi det er effektivt, betyder det ikke, at det er sikkert, hvilket fører til vores næste punkt.

Hvilke sportstilskud er sikre?

Protein ryste
Atleter kan ubevidst forbruge produkter med forskellige mængder forbudte stoffer, såsom anabolske steroider, hidtil ukendte anabolske steroider, amfetamin og nye stimulanser. FDA har fundet mere end 500 forfalskede kosttilskud, men agenturet har begrænsede ressourcer til at overvåge markedet for potentielt skadelige kosttilskud.

Så hvordan finder du ud af, om et supplement er sikkert?

Tredjeparts certificeringsprogrammer, der drives af private organisationer, kan hjælpe. Blandt dem:

NSF : Dette er guldstandardprogrammet, og det bruges af MLB, MLBPA, NFL og NFLPA.

Informeret valg tester færdige produkter på forskellige niveauer:

  • Trin I: Produkt / ingrediensvurdering
  • Trin II: Præregistreret prøvetest - tag 5 prøver fra forskellige kørsler og foretager en analyse
  • Trin III: Krav efter regulering

Informed Choice foretog en undersøgelse for at vurdere 58 kosttilskud købt fra populære detailforretninger og internetsider i USA. Hvad de fandt var alarmerende:

  • Ca. 25 procent (13) indeholdt små mængder steroider
  • 11,5 procent (6) indeholdt forbudte stimulanser
  • Den højeste forekomst af forurening blev fundet i 'testosteron boostere' - cirka 67 procent af produkterne
  • Den næsthøjeste forekomst af forurening blev fundet i produkter med 'vægttab' - 29 procent af produkterne.
  • Den tredje højeste forekomst af forurenet stof blev fundet i 'muskelopbyggende' produkter - 24 procent af produkterne.

Tillæg 411 : USDA-kosttilskudssikkerheds- og uddannelsesressource.

Sådan vurderes et sportstilskud

Sportstilskud
Gennemgå tillægsmærket. En af følgende egenskaber udgør en forhøjet risiko:


basketball vægt træningsprogram for vagter

  1. Mærkaten viser WADA-forbudte stoffer. Klik på her til listen.
  2. Den indeholder ingredienser, der ender på -ol, -diol eller -sten, eller ingrediensen indeholder flere tal, der indikerer mulige steroider eller stimulanser.
  3. Kosttilskud, der markedsføres til bodybuildere, indeholder ofte anabolske stoffer, hormoner, aromatasehæmmere, vægttabstimulerende midler, diuretika eller endda stoffer.
  4. Kosttilskud fra et firma, der sælger produkter, der indeholder forbudte stoffer, produkter til bodybuilding, vægttab, præ-træning / energi eller seksuel forbedring
  5. 'Proprietære blandinger' - hvis du ser dette, KØR! Kun den samlede mængde blanding er angivet. Det er umuligt at kende mængderne af individuelle ingredienser, og sandsynligheden for et forbudt stof er høj, eller hvorfor ville de ikke være gennemsigtige?
  6. Komplicerede produkter med masser af ingredienser eller ukendte ingredienser. Jo flere ingredienser, jo større er risikoen for fejl under fremstillingsprocessen.
  7. Producenten af ​​produktet hævder, at det har samme virkning som receptpligtig medicin. Alternativ kan indeholde sort medicin, der ikke er angivet på recept.
  8. Produktet hævder at være 'naturligt', men har de samme virkninger som forbudte stoffer såsom steroider, væksthormon, IGF-1 eller EPO og kan indeholde ikke-deklareret forbudte lægemidler. Husk, at cyanid også er naturligt.
  9. Urter og 'naturlige' produkter. Urter kan indeholde forbindelser, der har farmaceutisk aktivitet og kan indeholde et syntetisk lægemiddel, der hævdes at være isoleret fra urt. For eksempel er DMAA (methylhexanamin) et forbudt stimulant, der angiveligt findes i geraniumolie.

Hvis et produkt er ukendt, skal du besøge websteder, der sælger det for at bestemme dets ingredienser og formodede handlingsmetode (angivet ovenfor).

Det er også vigtigt at omhyggeligt undersøge kvaliteten og kvantiteten af ​​undersøgelser, der understøtter supplementets sikkerhed og effektivitet.

Der er INGEN garantier! En atlet kan være yderst årvågen og stadig teste positiv for et forbudt stof eller blive offer for et produkts negative helbredseffekter. Den eneste måde for en atlet til helt at eliminere de risici, der er forbundet med kosttilskud, er at undgå dem helt

Når det er sagt, er det på hver atlet at være yderst forsigtig og lave omfattende forskning for at lære, hvad der er sikkert, lovligt og effektivt. En bestyrelsescertificeret sportsdiætist kan også gøre dette. Du er velkommen til at e-maile mig på amyjtoday@gmail.com hvis du har brug for support.

Held og lykke!!


Fotokredit: Getty Images // Thinkstock